Italianità e cucina. Ricette e consigli di Carla Cerati

Alessandra Sanna; Alessandra Sanna

Italianità e cucina. Ricette e consigli di Carla Cerati

Alessandra Sanna

Universidad de Granada
Alessandra Sanna

Universidad de Granada rseitalianistas[at]gmail.com

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Sanna, A., & Sanna, A. (2020). Italianità e cucina. Ricette e consigli di Carla Cerati. Revista De La Sociedad Española De Italianistas, 14, 175–182. Recuperado a partir de https://revistas.usal.es/dos/index.php/1576-7787/article/view/26901

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Fechas editoriales

Enviado:

07/13/2021

Publicado:

12/31/2020

Número

Vol. 14 (2020): Tra Medioevo e Rinascimento: scrittori italiani e Querelle des Femmes

Sección

Varia

Palabras clave

Italianità
cucina
ricette
Carla Cerati
Un uovo una frittatona. Dal quaderno di cucina del tempo di guerra 121 ricette antispreco e un racconto

Agencias de apoyo

Esta investigación no contó con financiación