Montanari, Massimo. El mito de los orígenes. Breve historia de los espaguetis con tomate

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Montanari, Massimo. El mito de los orígenes. Breve historia de los espaguetis con tomate. (2024). Studia Historica. Historia Medieval, 42(2), 228-230. https://revistas.usal.es/uno/index.php/Studia_H_Historia_Medieval/article/view/31884

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Biografía del autor/a

José María Monsalvo Antón

Universidad de Salamanca

 

 

 

 

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