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Yudi Liliana Tibazuida Roa
Centro de Investigación y Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional (Cinvestav-IPN)
México
Rafael Baquero Parra
Centro de Investigación y Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional (Cinvestav-IPN)
México
Benjamín Ortiz Espejel
El Colegio de Puebla A.C.
México
Núm. 6 (2018): Antropología y Educación, Varia, Páginas 131-142
DOI: https://doi.org/10.14201/rea20186131142
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Resumen

Desde el año 1986, la población del Resguardo indígena Caño Mochuelo, ubicado en el Departamento de Casanare, Colombia, enfrenta serios problemas de hambre, ligados a la interacción con su nuevo territorio y al acceso a los recursos naturales. Este trabajo se centró en analizar las experiencias de las personas con los programas de nutrición y los proyectos agrícolas productivos que llegan al resguardo. Se indago sobre sus preferencias alimentarias, el acceso a los recursos naturales y la interacción en la elaboración y la ejecución de los programas de nutrición dentro del resguardo.  Para este trabajo, en mayo de 2014, se hicieron entrevistas a profundidad y mesas de trabajo con personas de cinco comunidades del resguardo. Se encontró que existe una desvinculación entre los programas de gobierno, los proyectos y los estudios de investigación, tanto públicos como privados (universidades y ONGs); esta desvinculación ha traído como consecuencia: obviar los estudios académicos y las caracterizaciones previas en la zona, la sistematización del conocimiento tradicional y el no rescate de los recursos naturales que están al alcance de la población; obligándolos a recurrir a prácticas como la adopción de dietas alimentarias lejanas a las lógicas de la comunidad y a la adquisición de alimentos que están fuera de la comunidad y del alcance geográfico y económico de la mayoría de las personas del resguardo, dichas prácticas han generado inestabilidad para garantizar el derecho a la alimentación. La articulación entre los programas de nutrición, las instituciones educativas y las personas de la comunidad del resguardo constituyen un eje fundamental para promover un compromiso serio que mitigue en el corto y mediano plazo el problema del hambre y que genere una solución sostenida en el tiempo

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Citas

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