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Revista Euroamericana de Antropología
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Núm. 6 (2018)
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La buena nutrición, saberes hegemónicos versus saberes locales, caso Caño Muchuelo
Yudi Liliana Tibazuida Roa
Centro de Investigación y Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional (Cinvestav-IPN)
Rafael Baquero Parra
Centro de Investigación y Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional (Cinvestav-IPN)
rbaquero[at]fis.cinvestav.mx
Benjamín Ortiz Espejel
El Colegio de Puebla A.C.
https://doi.org/10.14201/rea20186131142
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