Transitions in Consumer Practices in the Sierra Norte of the State of Puebla, Mexico

  • María Leticia Rivermar Pérez
    Maestría en Antropología Sociocultural, Instituto de Ciencias Sociales y Humanidades, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla lrivermar[at]gmaii.com
  • María Eugenia D'aubeterre Buznego
    Maestría en Antropología Sociocultural, Instituto de Ciencias Sociales y Humanidades, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla

Abstract

In this article we document transitions in consumption practices in the Sierra Norte of the state of Puebla in Central Mexico. The disarticulation of coffee production and the reorientation of the local economy toward tertiary activities form the historical context of these changes. New patterns of consumption are associated with the generalization of waged and non-waged work within and outside of the country, individual subsidies for extreme poverty and new forms of debt that have made possible the acquisition of manufactured goods as markers of distinction.
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