Monsalvo Antón JM. Montanari, Massimo. El mito de los orígenes. Breve historia de los espaguetis con tomate. Stud. hist., H.ª mediev. [Internet]. 21 de octubre de 2024 [citado 3 de diciembre de 2024];42(2):228-30. Disponible en: https://revistas.usal.es/uno/index.php/Studia_H_Historia_Medieval/article/view/31884