Rodríguez-Alcántara, Álvaro, Ana M. Roldán-Gómez, Darío Bernal-Casasola, Enrique García-Vargas, e Víctor M. Palacios-Macías. 2018. “Nuevas Contribuciones tecnológicas Al Estudio De La Salsa Garum a Partir Del análisis químico De Restos ictiológicos De La ‘Tienda Del Garum’ De Pompeya (I.12.8)”. Zephyrvs 82 (dezembro):149-63. https://doi.org/10.14201/zephyrus201882149163.