Larrinaga Rodríguez, C. (2024) «Transformaciones en el comercio de trigos a mediados del siglo XIX y su repercusión en la molienda tradicional guipuzcoana», Studia Historica. Historia Contemporánea, 19, pp. 63–79. Disponible en: https://revistas.usal.es/uno/index.php/0213-2087/article/view/31859 (Accedido: 8 diciembre 2024).