TY - JOUR AU - Mohedano Gallardo, Miguel PY - 2019/12/18 Y2 - 2024/03/29 TI - Carmona García, José Luis y Arias González, Luis: Comer fuera de casa: tres siglos de restauración gijonesa (1700-2000). Gijón: Ayuntamiento de Gijón, 2019. 368 páginas. ISBN: 978-84-09-10707-0 JF - Studia Historica. Historia Contemporánea JA - SHHC VL - 37 IS - 0 SE - Reseñas DO - UR - https://revistas.usal.es/uno/index.php/0213-2087/article/view/22061 SP - 349-350 AB - ER -