M. Rodrigo Vega, J. M. Ejeda Manzanera, M. P. González Panero, y M. T. Mijancos Gurruchaga, «Concepciones sobre alimentación en estudiantes de magisterio y enfermería. Construcción del conocimiento pedagógico en cuestiones dietéticas», Teor. educ., vol. 26, n.º 1, pp. 187–209, jul. 2014.