Rodrigo Vega, M., Ejeda Manzanera, J.M., González Panero, M.P. y Mijancos Gurruchaga, M.T. 2014. Concepciones sobre alimentación en estudiantes de magisterio y enfermería. Construcción del conocimiento pedagógico en cuestiones dietéticas. Teoría de la Educación. Revista Interuniversitaria. 26, 1 (jul. 2014), 187–209. DOI:https://doi.org/10.14201/teoredu2014261187209.