Contenido principal del artículo

Emilio Martín Gutiérrez
Universidad de Cádiz
España
Biografía
Vol. 32 (2014): MONOGRÁFICO: Tierra y sociedad campesina en Castilla en la Baja Edad Media, Artículos, Páginas 103-130
DOI: https://doi.org/10.14201/shhme201432103130
Aceptado: feb 26, 2015

Resumen

Se estudia el entorno de la laguna de Los Tollos (Andalucía Occidental) entre los siglos XIII y XV. La investigación, que tiene como objetivo analizar la interacción sociedad medio ambiente, se enmarca dentro de un proyecto en el que se profundizaráen el conocimiento de los humedales en este espacio geográfico. En esos ecosistemas las comunidades campesinas se aprovecharon junto a sus tierras de cultivo de los recursos cinegéticos, pastoriles, pesqueros y recolectores en los espacios ribereños. El período cronológico elegido incluye un amplio conjunto de transformaciones que tuvieron una incidencia directa en la gestación y organización de los paisajes rurales.

Descargas

La descarga de datos todavía no está disponible.

Detalles del artículo

Citas

ABBÉ, Jean-Loup. «Técnicas de drenaje y sociedad feudal: las lagunas del Languedoc». En TORRÓ, Josep y GUINOT, Enric (eds.). Hidráulica agraria y sociedad feudal. Prácticas, técnicas y espacios. Valencia: Universidad, 2102, pp. 187-206.

ABELLÁN PÉREZ, Juan. «Aproximación al espacio rural jerezano en la Edad Media: la alquería de Margalihud». Al-Andalus Magreb, 1999, vol. VII, pp. 13-20.

ABELLÁN PÉREZ, Juan. «Nuevos datos sobre la organización espacial del Jerez islámico: el pozo y la alquería de al-Husayn o Husayn». Qurtuba. Estudios andalusíes, 2000, vol. 5, pp. 7-15.

ABELLÁN PÉREZ, Juan. El Cádiz islámico a través de sus textos. Cádiz: Universidad, 1996.

ABELLÁN PÉREZ, Juan. La ciudad de Jerez de la Frontera y el Reino de Granada. Helsinki: Academia Scientiarum Fennica, 2006.

ABELLÁN PÉREZ, Juan. Poblamiento y administración provincial en al-Andalus. La cora de Sidonia. Málaga: Sarriá, 2004.

AGUILAR MOYA, Laureano. «Jerez islámico». En CARO CANCELA (coord.), Historia de Jerez de la Frontera, pp. 193-256.

ALFONSO X. Las Siete Partidas del sabio rey don Alonso el nono nuevamente glosadas por el licenciado Gregorio López del Consejo Real de Indias de su Magestad (sic) (1555). Madrid: BOE, 1985.

ALFONSO XI. Iº tomo de la edición crítica de la Gran crónica de Alfonso XI, ed. Diego Catalán. Madrid: Gredos, 1977.

ALFONSO XI. Libro de la montería, ed. María Isabel Montoya. Granada: Universidad, 1992.

ARNOLD, David. La naturaleza como problema histórico. El medio, la cultura y la expansión de Europa. México: FCE, 2000.

ARTEAGA MATUTE, Oswaldo y ROOS, Ana María. «El proyecto geoarqueológico de las marismas del Guadalquivir. Perspectivas arqueológicas de la campaña de 1992». Anuario Arqueológico de Andalucía, 1995, vol. 92, n.º II, pp. 329-339.

BALESTRACCI, Duccio. «L’uso delle acque interne nel Senese nel Medioevo». En MALVOLTI, Alberto e PINTO, Giuliano (a cura di). Incolti, fiumi e paludi. Utilizzazione delle risorse naturali nella Toscana medievale e moderna. Firenze: Leo S. Olschki Editore, 2003, pp. 117-141.

BARRIONUEVO CONTRERAS, Francisco; AGUILAR MOYA, Laureano y GONZÁLEZ RODRÍGUEZ, Rosalía. «Prospección arqueológica superficial del extremo noroccidental de la provincia de Cádiz. Campaña 1994». Anuario Arqueológico de Andalucía/1994 II. Actividades Sistemáticas, Sevilla, II, (1999), pp. 33-36.

BAZZANA, André y BEDIA, Juana. Saltés. Un asentamiento islámico en las marismas del Odiel (siglos IX-XIII). Sevilla: Casa de Velázquez-Diputación Provincial de Huelva, 2009.

BLENCO RODRÍGUEZ, Juan y CANDÓN SÁNCHEZ, Simón. El Cuervo. Formación y evolución. Cádiz: Serigráfica Andaluza, 2012.

BOCANEGRA BARBA, José Antonio. «Hidrología y vegetación potencial del entorno de los emplazamientos históricos de Asido, Carteia, Ocuri, Hasta, Gades y Baelo». En LAGÓSTENA BARRIOS, Lázaro y ZULETA ALEJANDRO, Francisco (coords.). La captación, los usos y la administración del agua en la Baetica: estudios sobre el abastecimiento hídrico en comunidades cívicas del Conventus Gaditanus. Cádiz: Universidad, 2009, pp. 61-85.

BODEI, Remo. Paisajes sublimes. El hombre ante la naturaleza salvaje. Madrid: Siruela, 2011.

BOIS, Guy. La gran depresión medieval. El precedente de una crisis sistémica. Valencia: Universidad, 2001.

BONACHÍA HERNANDO, Juan Antonio. «El agua en las Partidas». En VAL VALDIVIESO (coord.), Agua y sociedad en la Edad Media hispana, pp. 13-64.

BORRERO FERNÁNDEZ, Mercedes. «El mundo rural y la crisis del siglo XIV. Un tema historiográfico en proceso de revisión». Edad Media. Revista de Historia, 2007, vol. 8, pp. 37-58.

BORRERO FERNÁNDEZ, Mercedes. «La acción del hombre sobre el medio natural: paisaje agrario y ordenanzas rurales en el reino de Sevilla de 1350 a 1500». En BORRERO FERNÁNDEZ, Mercedes. Mundo rural y vida campesina en la Andalucía medieval. Granada: Universidad, 2003, pp. 413-448.

BORRERO FERNÁNDEZ, Mercedes. «Lebrija en la Baja Edad Media. Población y economía». En GONZÁLEZ JIMÉNEZ, Manuel (ed.). I Jornadas de Historia de Lebrija. Edad Media. Lebrija, 28-30 de octubre de 2004. Lebrija: Ayuntamiento y Universidad de Sevilla, 2005, pp. 81-100.

BORRERO FERNÁNDEZ, Mercedes. La organización del trabajo. De la explotación de la tierra a las relaciones laborales en el campo andaluz (siglos XIII-XVI). Sevilla: Universidad, 2003.

BRAUDEL, Fernand. El Mediterráneo y el mundo mediterráneo en la época de Felipe II. 2 vols. México: FCE, 1993, 2.ª ed.

BUSTAMANTE COSTA, Joaquín. «Toponimia árabe del cuadrante sudoccidental de la provincia de Cádiz». Janda. Anuario de Estudios Vejeriegos, 1997, vol. 3, pp. 27-42.

CAMPILLO, Antonio. Variaciones de la vida humana. Una teoría de la Historia. Madrid: Akal, 2001.

CARMONA RUIZ, María Antonia y MARTÍN GUTIÉRREZ, Emilio (eds.). Recopilación de las ordenanzas del concejo de Xerez de la Frontera. Siglos XV-XVI. Cádiz: Universidad, 2010.

CARMONA RUIZ, María Antonia. «Ganadería y frontera: los aprovechamientos pastoriles en la frontera entre los reinos de Sevilla y Granada. Siglos XIII al XV». En la España Medieval, 2009, vol. 32, pp. 249-272.

CARMONA RUIZ, María Antonia. La ganadería en el reino de Sevilla durante la Baja Edad Media. Sevilla: Diputación, 1998.

CARO BELLIDO, Antonio y TOMASSETTI GUERRA, José María. Antonio de Nebrija y la Bética. Sobre arqueología y paleogeografía del Bajo Guadalquivir. [Cádiz]: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz y Hermandad de los Santos de Lebrija, 1997.

CAZZOLA, Franco. «Il Po». En MATHEUS, Michael et al. Le calamità ambientali nel Tardo Medioevo europeo: realtà, percezioni, reazioni. Atti del XII convegno del Centro di Studi sulla civiltà del Tardo Medioevo. S. Miniato, 31 maggio-2 giugno 2008. Firenze: University, 2010, pp. 215-227.

CLEMENT, François. «L’historien et les phénomènes naturels: un effort d’appropriation». En CLEMENT, François (dir.). Histoire et nature. Pour une histoire écologique des sociétés méditerranéennes (Antiquité et Moyen Âge). Rennes: Universitaires, 2011, pp. 9-22.

CLEMENTE RAMOS, Julián. «La evolución del medio natural en Extremadura (c. 1142-c. 1525)». En CLEMENTE RAMOS, Julián (ed.). El medio natural en la España Medieval. Actas del I Congreso sobre Ecohistoria e Historia Medieval. Cáceres: Universidad, 2001, pp. 15-56.

COLLANTES DE TERAN, Antonio. «Le latifundium sévillan aux XIVe et XVe siècles. Ébauche d’une problématique». Mélanges de la Casa de Velázquez, 1976, vol. XII, pp. 101-125.

COLLANTES DE TERÁN, Antonio. Sevilla en la Baja Edad Media. La ciudad y sus hombres. Sevilla: Ayuntamiento, 1984, 2.ª ed.

COLÓN, Manuel y DÍAZ, Fernando. Guías naturalistas de la provincia de Cádiz. Las Campiñas. Cádiz: Diputación, 1990.

COROMINAS, Joan. Diccionario crítico etimológico castellano e hispánico. Madrid: Gredos, 1983.

CORTONESI, Alfio e MONTANARI, Massimo (a cura di). Medievistica italiana e Storia Agraria. Risultati e prospettive di una stagione storiografica. Atti del Convegno di Montalcino, 12-14 dicembre 1997. Bologna: CLUEB, 2001.

DANTÍN, Juan. «La aridez y el endorreísmo en España. El endorreísmo bético». Estudios Geográficos, 1940, vol. 1, pp. 75-117.

DELORT, Robert e WALTER, François. Storia dell’ambiente europeo. Bari: Edizioni Dedalo, 2002.

DELORT, Robert. «Les facteurs éco-biologiques de l’espace: permanences et mutations». En Uomo e spazio nell’alto Medioevo, pp. 69-90.

DEVÍS MÁRQUEZ, Federico. Mayorazgo y cambio político. Estudios sobre el mayorazgo de la Casa de Arcos al final de la Edad Media. Cádiz: Universidad, 1999.

DUEÑAS, Manuel Ángel y RECIO, José Manuel. Bases ecológicas para la restauración de los humedales de la Janda (Cádiz, España). Córdoba: Universidad, 2000.

DUQUE DE ALMAZÁN (ed.). Tratado de montería del siglo XV. Madrid: [s. n.], 1936.

FEDERICO II DE HOHENSTAUFEN. El arte de cetrería. De arte venandi cum avibus. Madrid: Alcotán Cairel Ediciones, 2004.

FERNÁNDEZ, Manuel F. «La villa de Lebrija a finales del reinado de Felipe III. El padrón de Bula de Santa Cruzada de 1620». Revista de Humanidades, 2009, vol. 16, pp. 59-90.

FLORIDO TRUJILLO, Gema. Hábitat rural y gran explotación en la Depresión del Guadalquivir. Sevilla: Junta de Andalucía, 1996, pp. 53-54.

FRANCO SILVA, Alfonso. «Las inversiones de Juan López de Recalde, contador mayor de la Casa de la Contratación». En GONZÁLEZ JIMÉNEZ, Manuel (ed.). I Jornadas de Historia de Lebrija. Edad Media. Lebrija, 28-30 de octubre de 2004. Lebrija: Ayuntamiento y Universidad de Sevilla, 2005, pp. 101-162.

FUMAGALLI, Vito. Paesaggi della paura. Vita e natura nel Medioevo. Bologna: Il Mulino, 1996.

FURIÓ, Antoni. «La domesticación del medio natural. Agricultura, ecología y economía en el País Valenciano en la Baja Edad Media». En CLEMENTE RAMOS, Julián (ed.). El medio natural en la España Medieval. Actas del I Congreso sobre Ecohistoria e Historia Medieval. Cáceres: Universidad, 2001, pp. 57-103.

GALETTI, Paola (a cura di). Paesaggi, comunità, villaggi medievali. Atti del Convegno internazionale di studio. Bologna, 14-16 gennaio 2010. 2 vols. Spoleto: Centro Italiano di Studi sull’alto Medioevo, 2012.

GARCÍA FERNÁNDEZ, Manuel. La Campiña Sevillana y la frontera de Granada (siglos XIII–XV). Estudios sobre poblaciones de la Banda Morisca. Sevilla: Universidad, 2005, pp. 31-48.

GARCÍA GUZMÁN, María del Mar. «Aprovechamientos ganaderos en la Tierra de Sevilla: los pozos y tollos de Lebrija a fines de la Edad Media». En Homenaje a don José Bellido Ahumada. Sevilla: Publicaciones de la Muy Ilustre y Real Hermandad de los Santos de Lebrija, 2006, pp. 157-183.

GAVALA Y LABORDE, Juan. «Memoria explicativa de la Hoja de El Asperillo». Madrid: Instituto Geológico y Minero de España, 1936.

GERBET, M.e Claude. La ganadería medieval en la Península Ibérica. Barcelona: Crítica, 2002.

GLACKEN, Clarence C. Huellas en la playa de Rodas. Naturaleza y cultura en el pensamiento occidental desde la Antigüedad al siglo XVIII. Barcelona: Ediciones del Serbal, 1996.

GLICK, Thomas. Paisajes de conquista. Cambio cultural y geográfico en la España medieval. Valencia: Universidad, 2007.

GONZÁLEZ DE MOLINA, Manuel. «Argumentos ambientales para la renovación de la Historia Agraria». Vínculos de Historia. Dossier Monográfico. El agua en la Historia: usos, técnicas y debates, 2012, vol. 1, pp. 95-114, [http://vinculosdehistoria.com/numeros-completos/vdh1.pdf].

GONZÁLEZ JIMÉNEZ, Manuel. En torno a los orígenes de Andalucía. La repoblación del siglo XIII. Sevilla: Universidad, 1988.

GONZÁLEZ JIMÉNEZ, Manuel. La repoblación de la zona de Sevilla durante el siglo XIV. Sevilla: Universidad, 1993.

GONZÁLEZ JIMÉNEZ, Manuel (ed.). Diplomatario andaluz de Alfonso X. Sevilla: El Monte, 1991.

GONZÁLEZ RODRÍGUEZ, Rosalía y RUIZ MATA, Diego, «Prehistoria e Historia Antigua de Jerez». En CARO CANCELA, Diego (coord.). Historia de Jerez de la Frontera. De los orígenes a la época medieval. Cádiz: Diputación, 1999, vol I, pp. 19-188.

GUICHARD, Pierre. «Le problème des structures agraires en al-Andalus avant la conquête chrétienne». En CABRERA MUÑOZ, Emilio (coord.). Andalucía entre Oriente y Occidente 1236-1492. Actas del V Coloquio Internacional de Historia Medieval de Andalucía. Córdoba: Diputación Provincial, 1988, pp. 161-170.

GUTIÉRREZ LLORET, Sonia. «Tradiciones culturales y proceso de cambio entre el mundo romano y la sociedad islámica». En Actas del XXIII Congreso Nacional de Arqueología (Elche 1995). [Elche: Ayuntamiento], 1996, pp. 317-334.

GUTIÉRREZ, Bartolomé. Historia de Xeres de la Frontera. 2 vols. Jerez, 1989.

HERMON, Ella. «Perspectives interdisciplinaires sur l’histoire des interactions climat-société-environnement: leçons du passé et leur pertinence pour le présent». En HERMON, Ella. Société et climats dans l’Empire Romain. Pour une perspective historique et systémique de la gestion des ressources en eau dans l’Empire Romain. Napoli: Editoriale Scientifica, 2009, pp. 19-50.

HERMON, Ella. «Riparia dans l’Empire Romain: pour la définition d’un concept». En HERMON, Ella (dir.). Riparia dans l’Empire Romain pour la définition du concept. Actes des Journées d’étude de Québec, 29-31 Octobre 2009. Oxford: John and Erica Hedges, 2010.

HERMON, Ella. Société et climats dans l’Empire Romain. Pour une perspective historique et systémique de la gestion des ressources en eau dans l’Empire Romain. Napoli: Editoriale Scientifica, 2009.

HERRERA, Francisco et ál. «El marco agrario. Historia y paisaje». En Cortijos, haciendas y lagares. Arquitectura de las grandes explotaciones agrarias de Andalucía. Provincia de Sevilla. Sevilla: Consejería de Vivienda y Ordenación del Territorio, 2009, vol I, pp. 39-93.

HERRERA, Gabriel Alonso de. Obra de agricultura. Madrid: BAE, 1970.

HORDEN, Peregrine and PURCELL, Nicholas. The corrupting sea. A study of Mediterranean History. Oxford: Blackwell Publishing, 2012, pp. 186-190.

ISIDORO DE SEVILLA. Etimologías. Madrid: BAC, 1995.

JASPER SCHENK, Gerrit. «Disastri. Modelli interpretativi delle calamità naturali dal Medioevo al Rinascimento». En MATHEUS, Michael et al. Le calamità ambientali nel Tardo Medioevo europeo: realtà, percezioni, reazioni. Atti del XII convegno del Centro di Studi sulla civiltà del Tardo Medioevo. S. Miniato, 31 maggio-2 giugno 2008. Firenze: University, 2010, pp. 42-65.

JIMÉNEZ BLANCO, José Ignacio. Privatización y apropiación de tierras municipales en la Baja Andalucía. Jerez: Ayuntamiento, 1996.

JOVELLANOS, Gaspar Melchor. Informe de la Sociedad Económica de esta corte al Real y Supremo Consejo de Castilla en el expediente de Ley Agraria. Madrid-Valladolid: Maxtor, 2003.

LADERO QUESADA, Miguel Ángel. «La caza en la legislación municipal castellana. Siglos XIII al XVIII». En la España Medieval. Estudios dedicados al profesor D. Julio González, 1980, vol. 1, pp. 193-221.

LAGÓSTENA BARRIOS, Lázaro. «La percepción de la ribera en la costa atlántica de la provincia Hispania Ulterior Baetica. El Lacus Ligustinus». En Savoirs et pratiques de gestion intégrée des bords de l’eau. Sudbury, 2012 (en prensa).

LAGÓSTENA BARRIOS, Lázaro. «Riparia: conceptualización histórica, función territorial y aprovechamiento de los humedales en la Bética romana». En Colloque «Nouvelles approches de l’ingénierie hydraulique romaine». Actualité de la recherche en France et en Espagne. Toulouse 15-16 février 2013 (en prensa).

LE GOFF, Jacques. «El desierto y el bosque en el Occidente medieval». En LE GOFF, Jacques. Lo maravilloso y lo cotidiano en el Occidente medieval. Barcelona: Gedisa, 2008, 3.ª ed., pp. 49-50.

LÓPEZ DE AYALA, Pedro. Libro de la caza de las aves, ed. John Cummins. London: Tamesis Books, 1986.

LÓPEZ FERNÁNDEZ, Manuel. «De Laguna de los Tollos al Campo de Gibraltar: la vía gaditana más frecuentada por Alfonso XI de Castilla». Eúphoros, 2004, vol. 7, pp. 35-48.

LÓPEZ ONTIVEROS, Antonio; VALLE BUENESTADO, Bartolomé y GARCÍA VERDUGO, Francisco R. «Caza y paisaje geográfico en las tierras béticas según el Libro de la Montería». En Andalucía entre Oriente y Occidente (1236-1492). Actas del V Coloquio internacional de Historia Medieval de Andalucía. Córdoba: Diputación Provincial, 1986, pp. 281-307.

LOZANO SALADO, Lola. La tierra es nuestra. Retrato del agro jerezano en la crisis del Antiguo Régimen. Cádiz: Universidad, 2002.

MALVOLTI, Alberto e PINTO, Giuliano (a cura di). Incolti, fiumi e paludi. Utilizzazione delle risorse naturali nella Toscana medievale e moderna. Firenze: Leo S. Olschki Editore, 2003.

MARROCCHI, Mario. «L’impaludamento della Val di Chiana in epoca medievale». En MALVOLTI, Alberto e PINTO, Giuliano (a cura di). Incolti, fiumi e paludi. Utilizzazione delle risorse naturali nella Toscana medievale e moderna. Firenze: Leo S. Olschki Editore, 2003, pp. 73-93.

MARTÍN GUTIÉRREZ, Emilio (ed.). El paisaje rural en Andalucía Occidental durante los siglos bajomedievales. Actas de las I Jornadas Internacionales sobre paisajes rurales en época medieval. Cádiz, 1 y 2 de abril de 2009. Cádiz: Universidad, 2011.

MARTÍN GUTIÉRREZ, Emilio. «Análisis de la toponimia y aplicación al estudio del poblamiento. El alfoz de Jerez de la Frontera durante la Baja Edad Media». Historia. Instituciones. Documentos, 2003, vol. 30, pp. 257-300.

MARTÍN GUTIÉRREZ, Emilio. «Aproximación al repartimiento rural en Jerez de la Frontera: la aldea de Grañina». En la España Medieval, 1999, vol. 22, pp. 355-368.

MARTÍN GUTIÉRREZ, Emilio. La identidad rural de Jerez de la Frontera. Territorio y poblamiento durante la Baja Edad Media. Cádiz: Universidad, 2003.

MARTÍN GUTIÉRREZ, Emilio. La organización del paisaje rural durante la Baja Edad Media. El ejemplo de Jerez de la Frontera. Sevilla: Universidad, 2004.

MARTÍNEZ DE PISÓN, Eduardo. Miradas sobre el paisaje. Madrid: Biblioteca Nueva, 2009.

MARTÍNEZ ENAMORADO, Virgilio. Al-Andalus desde la periferia. La formación de una sociedad musulmana en tierras malagueñas (siglos VIII-X). Málaga: Diputación, 2003.

MATA ALMONTE, Esperanza. «Precedentes de los aprovechamientos hídricos en la Antigüedad gaditana. El mundo turdetano». En LAGÓSTENA BARRIOS, Lázaro y ZULETA ALEJANDRO, Francisco (coords.). La captación, los usos y la administración del agua en la Baetica: estudios sobre el abastecimiento hídrico en comunidades cívicas del Conventus Gaditanus. Cádiz: Universidad, 2009, pp. 87-114.

MATA OLMO, Rafael y FERNÁNDEZ MUÑOZ, Santiago. «Paisajes y patrimonios culturales del agua. La salvaguarda del valor patrimonial de los regadíos tradicionales». Scripta Nova. Revista Electrónica de Geografía y Ciencias Sociales, vol. 337, n.º XIV, 2010 [http://www.ub.es/geocrit/sn/sn-337.htm].

MATHEUS, Michael et al. Le calamità ambientali nel Tardo Medioevo europeo: realtà, percezioni, reazioni. Atti del XII convegno del Centro di Studi sulla civiltà del Tardo Medioevo. S. Miniato, 31 maggio-2 giugno 2008. Firenze: University, 2010.

MEOUAK, Mohamed. «Fortifications, habitats et peuplement entre Bougie et la Qal`a des Banu Hammad. Les données du géographe al-Idrisi (c.493/1100-c.560/1165)». Mélanges de la Casa de Velázquez, 2006, vol. 36, n.º 1, pp 173-193.

MONTANARI, Massimo. «Il sapore dell’acqua». En MONTANARI, Massimo. Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola. Roma-Bari: Laterza, 2012, pp. 136-154.

MONTANARI, Massimo. «La foresta come spazio economico e culturale». En Uomo e spazio nell’alto Medioevo. Settimane di Studio del Centro Italiano di Studi sull’alto Medioevo. 4-8 aprile 2002. Spoleto: Centro Italiano di Studi sull’alto Medioevo, 2003, pp. 301-340.

OLMO HERGUEDAS, Emilio. Agua, paisaje y ecohistoria. La comarca de Cuéllar a partir del siglo XIII. Valladolid: Universidad, 2011.

ORTIZ BOTELLA, Francisco Javier y MOLINA VÁZQUEZ, Jesús. «Aproximación ambiental a las lagunas endorreicas protegidas de la provincia de Sevilla (España)». Revista de Estudios Andaluces, 1995, vol. 21, pp. 145-164.

PARDO, Luis. Catálogo de los lagos de España. Madrid: Instituto Forestal de Investigaciones y Experiencias, 1948.

PÉREZ-EMBID, Javier (ed.). La Andalucía medieval. Actas de las I Jornadas de Historia Rural y Medio Ambiente (Almonte, 23-25 mayo 2000). Huelva: Universidad, 2003.

RAMOS MUÑOZ, José et ál. «Tecnología lítica de las edades del Cobre y Bronce en la marisma del Cuervo (Jerez de la Frontera, Cádiz)». SPAL, 1992, vol. 1, pp. 151-177.

RIERA, Santiago et ál. «Variabilité climatique, occupation du sol et paysage en Espagne de l’Âge du Fer à l’époque médiévale: intégration des données paléoenvironnementales et de l’archéologie du paysage». En HERMON, Ella. Société et climats dans l’Empire Romain. Pour une perspective historique et systémique de la gestion des ressources en eau dans l’Empire Romain. Napoli: Editoriale Scientifica, 2009, pp. 251-280.

RUIZ GIL, José Antonio y LÓPEZ AMADOR, Juan José (coords.). Formaciones sociales agropecuarias en la Bahía de Cádiz. 5000 años de adaptación ecológica en la Laguna del Gallo. El Puerto de Santa María. Cádiz: Arqueodesarrollo Gaditano, 2001.

SABATÉ, Flocel (ed.). Natura i desenvolupament. El medi ambient a l’Edat Mitjana. XI Curs d’estiu Comtat d’Urgell (12, 13 i 14 juliol de 2006). Lleida: Pagès, 2007.

SÁNCHEZ SAUS, Rafael y MARTÍN GUTIÉRREZ, Emilio. «Ordenanzas jerezanas del siglo XV sobre la milicia concejil y la Frontera de Granada». Historia. Instituciones. Documentos, 2001, vol. 28, pp. 377-390.

SÁNCHEZ SAUS, Rafael. Linajes medievales de Jerez de la Frontera. 2 vols. Sevilla: Guadalquivir, 1996.

SÁNCHEZ-CAPILLA ARROYO, María Luz. «Prospección arqueológica en la línea de Alta Velocidad Sevilla-Cádiz. Tramo: Utrera-Aeropuerto Jerez de la Frontera. Subtramo Lebrija-El Cuervo». Anuario Arqueológico de Andalucía, 2004/I, Sevilla, 2009, pp. 3751-3758.

SEGURA GRAIÑO, Cristina. «Les recherches sur le climat dans la Couronne de Castille au Moyen Âge». En CLEMENT, François (dir.). Histoire et nature. Pour une histoire écologique des sociétés méditerranéennes (Antiquité et Moyen Âge). Rennes: Universitaires, 2011, pp. 147-160.

TOMASSETTI, José María y CARO BELLIDO, Antonio, El Cuervo de Sevilla: en el centro de una historia. Primera parte (Prehistoria y Edad Media). El Cuervo: Ayuntamiento, 1999.

TORRÓ, Josep y GUINOT, Enric (eds.). Hidráulica agraria y sociedad feudal. Prácticas, técnicas y espacios. Valencia: Universidad, 2102.

TOSCO, Carlo, Il paesaggio storico. Le fonti e i metodi di ricerca. Roma-Bari: Laterza, 2009.

TURRI, Eugenio. Il paesaggio degli uomini. La natura, la cultura, la storia. Bolgna: Zanichelli, 2013.

VAL VALDIVIESO, María Isabel del (coord.). Vivir del agua en las ciudades medievales. Valladolid: Universidad, 2006.

VAL VALDIVIESO, María Isabel del y BONACHÍA HERNANDO, Juan Antonio (coords.). Agua y sociedad en la Edad Media hispana. Granada: Universidad, 2012.

VAL VALDIVIESO, María Isabel del. «La culture de l’eau au Moyen Âge. Les villes de Castille». En Actes IX Symposium International de l’Eau. Cannes, 2007 (edición digital).

VAL VALDIVIESO, María Isabel del. Agua y poder en la Castilla bajomedieval. El papel del agua en el ejercicio del poder concejil a fines de la Edad Media. Valladolid: Junta de Castilla y León, 2003.

VAL VALDIVIESO, María Isabel del. El agua en las ciudades castellanas durante la Edad Media. Fuentes para su estudio. Valladolid: Universidad, 1998.

VILLALONGA SERRANO, José Luis. Las estructuras agroganaderas de la campiña sevillana a finales de la Edad Media. El caso de Utrera. Sevilla: Diputación, 2008.

WELZER, Harald. Guerras climáticas. Por qué mataremos (y nos matarán) en el siglo XXI. Barcelona: Katz, 2010.

WICKHAM, Chris. «Espacio y sociedad en los conflictos campesinos en la Alta Edad Media». En RODRÍGUEZ, Ana (ed.). El lugar del campesino. En torno a la obra de Reyna Pastor. Valencia: Universidad, 2007, pp. 33-60.

ZOIDO NARANJO, Florencio. «Paisajes de agua». En XII Congreso de Historia Agraria. 13, 14 y 15 de marzo de 2008. Córdoba, 2010, (edición en CD).