Rosado Calatayud, L. M. «La evolución De Las Pautas De Consumo De Las Familias Valencianas. Una aproximación a Los Cambios De Comportamiento En El Siglo XVIII». Cuadernos Dieciochistas, vol. 20, diciembre de 2019, pp. 417-42, doi:10.14201/cuadieci201920417442.