Rodrigo Vega, M., Ejeda Manzanera, J. M., & Manjarrez González, M. T. (2010). Análisis de los conocimientos en alimentación de futuros sanitarios: implicaciones pedagógicas. Teoría De La Educación. Revista Interuniversitaria, 22(1), 163–195. https://doi.org/10.14201/7136