Rodríguez-Alcántara, Álvaro, Ana M. Roldán-Gómez, Darío Bernal-Casasola, Enrique García-Vargas, y Víctor M. Palacios-Macías. «Nuevas Contribuciones tecnológicas Al Estudio De La Salsa Garum a Partir Del análisis químico De Restos ictiológicos De La ‘Tienda Del Garum’ De Pompeya (I.12.8)». Zephyrvs 82 (diciembre 1, 2018): 149–163. Accedido agosto 19, 2022. https://revistas.usal.es/index.php/0514-7336/article/view/zephyrus201882149163.