Arrieta Gallastegui (1955-2011), M. I. (2012). PÉREZ SAMPER, María de los Ángeles. «Mesas y cocinas en la España del siglo XVIII». Gijón: Ediciones Trea, 2011, 477 pp. Cuadernos Dieciochistas, 11, 293–296. Recuperado a partir de https://revistas.usal.es/dos/index.php/1576-7914/article/view/8567