Pluriactividad, consumo y persistencia del maíz en dos municipios del noroeste del Estado de México.

Estela Martínez Borrego; Janett Vallejo Román

doi:10.14201/rea201974153

Pluriactividad, consumo y persistencia del maíz en dos municipios del noroeste del Estado de México.

Estela Martínez Borrego

Universidad Nacional Autónoma de México. mborrego[at]unam.mx
Janett Vallejo Román

Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social – Unidad Golfo.

https://doi.org/10.14201/rea201974153

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Martínez Borrego, E., & Vallejo Román, J. (2019). Pluriactividad, consumo y persistencia del maíz en dos municipios del noroeste del Estado de México. Revista Euroamericana De Antropología, (7), 41/53. https://doi.org/10.14201/rea201974153

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Fechas editoriales

Enviado:

02/08/2019

Aceptado:

02/08/2019

Publicado:

01/31/2019

Número

Núm. 7 (2019): Consumo y Espacio Rural

Sección

Artículos

Palabras clave

agricultura
consumo
pluriactividad
maíz
nueva ruralidad.

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Esta investigación no contó con financiación

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