Fonseca, Journal of Communication

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Gastronomy as a communicative element in the characters in the novels of Isabel Allende

Abstract

Chilean novelist Isabel Allende enters history through the lives of people, from everyday life, so the kitchen becomes one of the main tools of writing. The study of all his literary work provides the knowledge of the resources the author used to achieve it. This research demonstrates the utility of gastronomy in the literary exercise.
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Janet Acosta

,
Centro Universitario Villanueva
Departamento de Historia de la Comunicación Social. Centro Universitario Villanueva
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