M.ª Delcourt-garcía, M., Escribano-Bailón, M. T. y Dueñas, M. (2020) «Determinación de la composición fenólica en granos ancestrales de uso alimentario. Comparación de métodos analíticos y de actividad antioxidante», FarmaJournal, 5(2), pp. 27–41. doi: 10.14201/fj2020522741.