Maciuca, O.M., Sánchez-Juanes, F. y Menéndez, E. 2022. Aislamiento e identificación de microorganismos presentes en bebidas probióticas: el caso de la kombucha. FarmaJournal. 7, 2 (nov. 2022), 29–39. DOI:https://doi.org/10.14201/fj2022722939.