Studia Botanica

Revista histórica

Búsqueda de cultivos alternativos en el Valle del Alagón (Cáceres, España)

  • Miguel Ladero Álvarez
    Universidad de Salamanca ladero[at]usal.es
  • Elena Gil Pacheco
    Universidad de Salamanca

Resumen

En el presente trabajo se plantea la búsqueda de cultivos alternativos rentables, que sean competitivos en los mercados, para la zona de Torrejoncillo (Cáceres), al encontrarse en decadencia los cultivos tradicionales. Se ha optando por el cultivo de plantas medicinales, debido a la demanda creciente de las mismas en los mercados nacional e internacional en las últimas décadas. Se han elegido para este estudio los siguientes táxones: Calendula officinalis L. (caléndula), Hypericum perforatum L. (hipérico), Taraxacum officinale Weber (diente de león) y Trifolium pratense L. (trébol rojo), por ser plantas que se adaptan a las condiciones ambientales y edafológicas de la zona y muy demandadas en el mercado español. Se valora el rendimiento cuantitativo de los cultivos por hectárea y el contenido en principios activos de las plantas y su rentabilidad. Se completa el trabajo con el estudio monográfico de cada una de las especies citadas.
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Biografía del autor/a

Miguel Ladero Álvarez

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Universidad de Salamanca
Departamento de Botánica. Facultad de Farmacia. Universidad de Salamanca. Avda. Licenciado Méndez Nieto, s/n. 37007 Salamanca. España

Elena Gil Pacheco

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Universidad de Salamanca
Departamento de Botánica. Facultad de Farmacia. Universidad de Salamanca. Avda. Licenciado Méndez Nieto, s/n. 37007 Salamanca. España
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